منتدى دروس اونلايف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى دروس اونلايف

منتدى دروس اونلايف يوفر جميع الدروس لجميع المواد و في جميع الأطوار وفق المنهاج المدرسي ومواقع الجامعات الجزائرية .ونسعى من جهة لنشر آخر أخبار الدراسة و مستجدات المنتدى و من جهة للرد على جميع استفسارات زوارنا الكرام


كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014

4 مشترك
منتدى دروس اونلايف  :: الأقسام العامة - Sections generales ::   :: المطبخ الجزائري [كوزينتنا]
اذهب الى الأسفل
sara amoura
sara amoura
الجنسانثى مســآهمآتي : 151
تاريخ التسجيل : 09/02/2013
العمر : 31
http://www.dzeduc.net
+

كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 Empty كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014

الثلاثاء يوليو 09, 2013 7:22 pm



 
كريات البطاطس بالجبن و التونة






كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 Icon






المقادير:






3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
 بصلة مفرومة ناعما ومحمسة جيدا في الزيت
 بيضة
 علبة سمك تونة صغيرة او ملعقتان كبيرتان
ملح
فلفل اسود
 كمون
 بقدونس مفروم ناعما






للحشو :






جبن






للقلي:






طحين للتمرير
 بيضة مخفوقة
 خبز يابس مطحون






كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 Cheesy12






التحضير:






اسلقي البطاطس بقشرتها في الماء المالح ثم قشريها واطحنيها بالفرشاة
 أضيفي لها التونة والبيضة والتوابل والبصل والبقدونس واخلطي جيدا
أو اطحني الكل بالطاحونة الكهربائية (مكسر)






ضعي الخليط في الثلاجة ثلاث ساعات لتتماسك العجينة ويسهل تشكيلها






خذي كرية صغيرة في راحة يدك وافرديها قليلا وضعي قيها قليلا من الجبن ثم غطها وشكلي كرة
 لما تنتهي من صنع الكريات ضعي المقلاة على النار
 مرري كل كرية في الطحين ثم في البيض ثم في الخبز اليابس المطحون وضعيها في المقلاة لدقائق مع التحريك حتى تحمر الكريات
 تقدم مع الليمون






بالصحة والهناء كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 1كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 2كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 3
aymen.z
aymen.z
طالب نشيط
طالب نشيط
الجنسذكر مســآهمآتي : 300
تاريخ التسجيل : 11/07/2013
العمر : 27
+

كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 Empty رد: كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014

الخميس يوليو 11, 2013 7:14 pm
وصفة شهية وطبق اشهى  

شكرا على الموضوع الرائع

تسلم الايادي جزاك الله خيرا
laynouna
laynouna
طالب نشيط
طالب نشيط
الجنسانثى مســآهمآتي : 336
تاريخ التسجيل : 11/01/2013
العمر : 29
+

كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 Empty رد: كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014

الخميس يوليو 11, 2013 8:38 pm
سلمت يدآك..

على جميل طرحك وحسن ذآئقتك

يعطيك ربي ألف عافيه

بإنتظار جديدك بكل شوق.




مع خالص الاحترام لكم

 
mohamedph
mohamedph
طالب نشيط
طالب نشيط
الجنسذكر مســآهمآتي : 240
تاريخ التسجيل : 14/01/2013
العمر : 44
+

كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014 Empty رد: كريات البطاطا بالجبن و التونة 2014

السبت مارس 14, 2015 3:41 am
مشكورة اختي
حقا طبخ شهي جداا هههه..

ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى