فطائر بالجبن فى رمضان 2014
+2
laynouna
sara amoura
6 مشترك
فطائر بالجبن فى رمضان 2014
الإثنين يوليو 08, 2013 2:45 pm
المقادير :
< كأس دقيق
< نصف كأس ماء فاتر
< بيضة مخفوقة
< 3 إلى 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
< حبة بطاطس مسلوقة ومقشرة ومهروسة
< ملعقة صغيرة خميرة
< ماء فاتر
الحشوة
< كأس ونصف جبنة بيضاء
< ربع كأس بقدونس مفروم
< ملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعما
طريقة التحضير :
< تخلط مكونات الحشوة وتترك جانبا.
يعجن العجين في خلاط ويترك ليرتاح في مكان دافئ ليختمر
يبسط العجين على سطح مكسو بالدقيق ثم يقطع بقطاعة دائرية.
تدهن الحوافي ببياض البيض ويحشى وسطها بالحشوة.
تطوى الأطراف الأربع على بعضها ويضغط عليها للحصول على مربعات صغيرة.
تخبز الفطائر في فرن مسخن على درجة حرارة 350 مئوية حتى يصير لونها ذهبيا.
< كأس دقيق
< نصف كأس ماء فاتر
< بيضة مخفوقة
< 3 إلى 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
< حبة بطاطس مسلوقة ومقشرة ومهروسة
< ملعقة صغيرة خميرة
< ماء فاتر
الحشوة
< كأس ونصف جبنة بيضاء
< ربع كأس بقدونس مفروم
< ملعقة صغيرة من البصل المفروم ناعما
طريقة التحضير :
< تخلط مكونات الحشوة وتترك جانبا.
يعجن العجين في خلاط ويترك ليرتاح في مكان دافئ ليختمر
يبسط العجين على سطح مكسو بالدقيق ثم يقطع بقطاعة دائرية.
تدهن الحوافي ببياض البيض ويحشى وسطها بالحشوة.
تطوى الأطراف الأربع على بعضها ويضغط عليها للحصول على مربعات صغيرة.
تخبز الفطائر في فرن مسخن على درجة حرارة 350 مئوية حتى يصير لونها ذهبيا.
- laynounaطالب نشيط
- مســآهمآتي : 336
تاريخ التسجيل : 11/01/2013
العمر : 29
رد: فطائر بالجبن فى رمضان 2014
الخميس يوليو 11, 2013 8:50 pm
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
مع خالص الاحترام لكم
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
مع خالص الاحترام لكم
- aymen.zطالب نشيط
- مســآهمآتي : 300
تاريخ التسجيل : 11/07/2013
العمر : 27
رد: فطائر بالجبن فى رمضان 2014
الجمعة يوليو 12, 2013 1:01 am
وصفة شهية وطبق اشهى
شكرا على الموضوع الرائع
تسلم الايادي جزاك الله خيرا
شكرا على الموضوع الرائع
تسلم الايادي جزاك الله خيرا
- rayanطالب نشيط
- مســآهمآتي : 249
تاريخ التسجيل : 03/04/2013
العمر : 28
رد: فطائر بالجبن فى رمضان 2014
السبت ديسمبر 14, 2013 7:53 pm
سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
مع خالص الاحترام لكم
- dzeduc.netمشرف قسم
- مســآهمآتي : 1378
تاريخ التسجيل : 16/01/2013
العمر : 27
رد: فطائر بالجبن فى رمضان 2014
الثلاثاء ديسمبر 17, 2013 6:25 pm
شكراا لك اخي الكريم
جزاك الله كل الخير
- mohamedphطالب نشيط
- مســآهمآتي : 240
تاريخ التسجيل : 14/01/2013
العمر : 44
رد: فطائر بالجبن فى رمضان 2014
السبت مارس 14, 2015 3:31 am
مشكورة اختي
حقا طبخ شهي جداا هههه..
ننتظر جديدك
حقا طبخ شهي جداا هههه..
ننتظر جديدك
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى