منتدى دروس اونلايف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اذهب الى الأسفل
sara amoura
sara amoura
الجنسانثى مســآهمآتي : 151
تاريخ التسجيل : 09/02/2013
العمر : 31
http://www.dzeduc.net

طريقة عمل البوراك الجزائري 2014 Empty طريقة عمل البوراك الجزائري 2014

الإثنين يوليو 08, 2013 2:36 pm
 
المقادير


طريقة عمل البوراك الجزائري 2014 198229




6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة


6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي





طريقة التحضير





نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس


نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج




و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع


و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة
laynouna
laynouna
طالب نشيط
طالب نشيط
الجنسانثى مســآهمآتي : 336
تاريخ التسجيل : 11/01/2013
العمر : 29

طريقة عمل البوراك الجزائري 2014 Empty رد: طريقة عمل البوراك الجزائري 2014

الخميس يوليو 11, 2013 8:51 pm
سلمت يدآك..

على جميل طرحك وحسن ذآئقتك

يعطيك ربي ألف عافيه

بإنتظار جديدك بكل شوق.




مع خالص الاحترام لكم

 
aymen.z
aymen.z
طالب نشيط
طالب نشيط
الجنسذكر مســآهمآتي : 300
تاريخ التسجيل : 11/07/2013
العمر : 27

طريقة عمل البوراك الجزائري 2014 Empty رد: طريقة عمل البوراك الجزائري 2014

الجمعة يوليو 12, 2013 12:58 am
وصفة شهية وطبق اشهى

شكرا على الموضوع الرائع

تسلم الايادي جزاك الله خيرا
rayan
rayan
طالب نشيط
طالب نشيط
الجنسانثى مســآهمآتي : 249
تاريخ التسجيل : 03/04/2013
العمر : 28

طريقة عمل البوراك الجزائري 2014 Empty رد: طريقة عمل البوراك الجزائري 2014

السبت ديسمبر 14, 2013 7:58 pm

سلمت يدآك..

على جميل طرحك وحسن ذآئقتك

يعطيك ربي ألف عافيه

بإنتظار جديدك بكل شوق.


مع خالص الاحترام لكم
dzeduc.net
dzeduc.net
مشرف قسم
مشرف قسم
الجنسذكر مســآهمآتي : 1378
تاريخ التسجيل : 16/01/2013
العمر : 27

طريقة عمل البوراك الجزائري 2014 Empty رد: طريقة عمل البوراك الجزائري 2014

الثلاثاء ديسمبر 17, 2013 6:22 pm

شكراا لك اخي الكريم
جزاك الله كل الخير
mohamedph
mohamedph
طالب نشيط
طالب نشيط
الجنسذكر مســآهمآتي : 240
تاريخ التسجيل : 14/01/2013
العمر : 44

طريقة عمل البوراك الجزائري 2014 Empty رد: طريقة عمل البوراك الجزائري 2014

السبت مارس 14, 2015 3:32 am
مشكورة اختي
حقا طبخ شهي جداا هههه..

ننتظر جديدك
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى