حلوة الحلزون بالزيت 2014

الجمعة يوليو 12, 2013 11:43 pm

البارح خدمت هذي الحلوة علمتهالى اختى جربتنا و جتني روعة و مقادرها اقتصادية ان شاء الله

انتم تعجبكم و ذرك نروحو للمقادير

4 حبات بيض

فانليا

2 خميرة

كاس زيت

نصف كاس سكر

2 م/ك كاكاو من نوع الجيد

الفرينة

الطريقة

نخلط البيض + الزيت + السكر + خميرة + فانيليا بعد الخلط نقسم الخليط الى نصفين الاول

نزيدلو الكاكاو ثم نلم بالفرينة و الخليط الثانى نزيدلو الفرينة فقط حتى تصبح العجينة ملموم

مهيش يبسة كل لون نقسمو الى اربعة أي لملون بالكاكاو الى 4 و الثانية الى 4

ثم نحل رقيقة الكرة الملونة بالكاكاو على ساشي و البيضاء كذالك منبعد نحط البيضاء على البنية

ثم نلف حتى تصبح حربوش و نكمل العجينة الباقية و نطيبها في الفرن بعد اخرجها نقطعها بالشكل

الذي في الصورة ثم نغطسها في عسيلة خفيفة ثم نغمدها في نواة كوكو من فوق فقط

نتمنى تكونو فهمتو ولكان أي مشكل ان هنا

حلوة الحلزون بالزيت 2014 Do